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“快看,他们要将螃蟹拿出来了。”看台上的观众目不转睛地看着场地中心。
凯瑟琳从水桶里取出了一种红颜色的螃蟹。
“体色通红,而且身上布满了短短的刚毛,是红毛蟹!”看台上的观众一眼就看出了螃蟹的种类。
郑轲微微一愣,抬头看着凯瑟琳。
“对不起,我还是觉得这个时节,红毛蟹的味道最好。这下,我们在食材上应该完全一样了吧?”凯瑟琳吐了吐舌头,露出了乖巧的笑容。
“你不用道歉,因为我使用的不是毛蟹。”郑轲呲牙笑道。
“诶?不是红毛蟹?”凯瑟琳有些迷糊,红毛蟹应该是秋季最好的螃蟹啊,其他的螃蟹都或早或晚,达不到最理想的状态。
“是啊,我选用的是河蟹,也就是华夏的大闸蟹。”
郑轲打开了水桶盖,里面的墨绿色的螃蟹被绳子紧紧地绑住。
“大闸蟹?”贵宾席上的白石龙一摸了摸下巴,日本多是海蟹,这种河蟹估计要刻意去找。而且不同地方的河蟹,味道不同。最美味的河蟹当然是华夏的大闸蟹,但是郑轲怎么会有这样的渠道?
“白石学长,好久不见,没想到您这个大忙人竟然有时间过来。”
白石龙一抬头,却看到宣荔满面带笑地盯着他,在微笑的后面,有一种难以言明的恐怖。
“你……你不也是抽时间过来了?”白石龙一咽了一口唾液,不明白宣荔为何会有莫名的怒火。
“我弟弟的决赛,我当然过来看看。”
“啊?不会是你为他准备的河蟹吧?”白石龙一恍然大悟。
“没有。我只是告诉他哪里可以买到大闸蟹,其他的都是他一个人搞定,我想这应该不算违规吧?说回来,我想听听你上次把票投给小女孩的原因。郑轲的料理真的比不上纪之国宁宁吗?”
“郑轲的料理稍微好一些吧?虽然纪之国同学的分子料理也有很高的水平,但鸡肉的口感还是有一定缺陷,应该是煮的时间不够。”白石龙一回想起纪之国宁宁的料理说道。
“那你还将票投给她?”宣荔不解地问。
“我和郑轲认识,当然要撇清关系了。而且,就算没有我的票,郑轲晋级决赛也没有问题……”白石龙一看到宣荔越愤怒的眼神,立刻将最后的理由抛了出来,“还有就是郑轲的料理并没有压倒性的优势。如果比赛的时间再有两个小时,或许胜负关系就要生改变了。时间对分子料理的影响,真的很大。”
“但正因为有时间限制,才是比赛呀。这次就算了,不过,有件事还要麻烦你。你还记得三四个月前,答应我的事吧?”
“什么事?我最近事情比较多,真的忘了。”白石龙一解释说。
“你料理学校的学生该有一批要毕业了吧?给我两三名厨师,工资好谈。”宣荔皱着眉头,不满意地说道。
“你说这件事呀?确实快了。大概还有一个多月吧?到时候我给你打电话。不过,我只负责推荐,能不能成功,还要看你们之间的谈判。”
“没问题。哎呀,终于能开分店了。”宣荔伸了伸懒腰,视线瞄向会场。
这时,三名西方人在小林龙胆的引领下,走上了评委席。
“快看,他们要将螃蟹拿出来了。”看台上的观众目不转睛地看着场地中心。
凯瑟琳从水桶里取出了一种红颜色的螃蟹。
“体色通红,而且身上布满了短短的刚毛,是红毛蟹!”看台上的观众一眼就看出了螃蟹的种类。
郑轲微微一愣,抬头看着凯瑟琳。
“对不起,我还是觉得这个时节,红毛蟹的味道最好。这下,我们在食材上应该完全一样了吧?”凯瑟琳吐了吐舌头,露出了乖巧的笑容。
“你不用道歉,因为我使用的不是毛蟹。”郑轲呲牙笑道。
“诶?不是红毛蟹?”凯瑟琳有些迷糊,红毛蟹应该是秋季最好的螃蟹啊,其他的螃蟹都或早或晚,达不到最理想的状态。
“是啊,我选用的是河蟹,也就是华夏的大闸蟹。”
郑轲打开了水桶盖,里面的墨绿色的螃蟹被绳子紧紧地绑住。
“大闸蟹?”贵宾席上的白石龙一摸了摸下巴,日本多是海蟹,这种河蟹估计要刻意去找。而且不同地方的河蟹,味道不同。最美味的河蟹当然是华夏的大闸蟹,但是郑轲怎么会有这样的渠道?
“白石学长,好久不见,没想到您这个大忙人竟然有时间过来。”
白石龙一抬头,却看到宣荔满面带笑地盯着他,在微笑的后面,有一种难以言明的恐怖。
“你……你不也是抽时间过来了?”白石龙一咽了一口唾液,不明白宣荔为何会有莫名的怒火。
“我弟弟的决赛,我当然过来看看。”
“啊?不会是你为他准备的河蟹吧?”白石龙一恍然大悟。
“没有。我只是告诉他哪里可以买到大闸蟹,其他的都是他一个人搞定,我想这应该不算违规吧?说回来,我想听听你上次把票投给小女孩的原因。郑轲的料理真的比不上纪之国宁宁吗?”
“郑轲的料理稍微好一些吧?虽然纪之国同学的分子料理也有很高的水平,但鸡肉的口感还是有一定缺陷,应该是煮的时间不够。”白石龙一回想起纪之国宁宁的料理说道。
“那你还将票投给她?”宣荔不解地问。
“我和郑轲认识,当然要撇清关系了。而且,就算没有我的票,郑轲晋级决赛也没有问题……”白石龙一看到宣荔越愤怒的眼神,立刻将最后的理由抛了出来,“还有就是郑轲的料理并没有压倒性的优势。如果比赛的时间再有两个小时,或许胜负关系就要生改变了。时间对分子料理的影响,真的很大。”
“但正因为有时间限制,才是比赛呀。这次就算了,不过,有件事还要麻烦你。你还记得三四个月前,答应我的事吧?”
“什么事?我最近事情比较多,真的忘了。”白石龙一解释说。
“你料理学校的学生该有一批要毕业了吧?给我两三名厨师,工资好谈。”宣荔皱着眉头,不满意地说道。
“你说这件事呀?确实快了。大概还有一个多月吧?到时候我给你打电话。不过,我只负责推荐,能不能成功,还要看你们之间的谈判。”
“没问题。哎呀,终于能开分店了。”宣荔伸了伸懒腰,视线瞄向会场。
这时,三名西方人在小林龙胆的引领下,走上了评委席。