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刚刚吃过早饭,其他几家的青壮年就到林家来了,要把猪过秤。
这会儿猪还没有喂,称出来的重量大家也没意见,算清楚了之后才开始杀猪。
三头呢,今天得忙活一整天了。
林家的孩子都站在屋檐下看着,两个壮劳力一人抓一个耳朵就把猪从猪圈里给拉出来了,然后放进猪笼里边儿捆上,抬起来过秤。
称了之后抬着就出去了,这就要抬到杀猪台去,其他两头暂时幸免,能多活一会儿。
大人抬着猪出去过后,小孩子也会跟着跑,一路又笑又闹的,特别高兴。
思其当然也跟大家一起了,今日就连婉容和思瑶都没有待在家里做针线,一起出去看杀猪了。
说是看杀猪,其实也就是凑热闹,真的到了杀猪的时候,这些孩子都跑得远远的,没一个敢凑过去看的。
杀猪台在村口,就是一块大石板,给架成了一个台子,有些倾斜坡度。
顶头的地方搭了一个土灶,这个地方是用来放锅的,一会儿就会扛一口大锅来。
杀了猪之后就在这口锅里烧热水,然后用热水烫猪毛,在这台子上把猪毛给刮干净,开膛破肚,把内脏都给弄出来。
反正所有的过程都要在这上面进行,这杀猪台已经用了不知道多少年,石头都已经给磨光滑了。
思其对这个过程还真是挺好奇的,前世她虽然时不时的就会去乡下,可是没亲眼见过杀猪。
家里的那头猪被抬到了杀猪台边,几个人一人提一只脚,把它给弄上了台子。
这时候那头猪已经很恐惧了,不停的嚎叫,那声音实在是太大了,思其走得近了一些,都只能把耳朵捂住,赶紧跑开了。
梦环胆子小,看着就吓人,拉着子杰退得远远的,子龙在边上笑他们,“现在还没开始杀呢,你们两个就害怕了,这有什么好怕的啊,咱们就在边上站着,又不用拿刀子。”
子杰摇了摇头,“哥,我不敢看,你看了一会儿告诉我怎么杀的。”
婉容也忍不住笑话他了,“你不敢看还跟着跑来做什么?快回去吧,一会儿吵闹得很。”
子杰又摇头,“不,我就要在这儿看。”
他把大家都给逗笑了,这孩子可真是好玩儿,又不敢看,又不肯回去。
过了一会儿,天佑也过来玩儿了,子龙和子杰就都跟着他一起跑了。
准备工作就绪,这就要开始杀猪了,那头猪被绑在台子上,旁边几个人死死按着。
杀猪用的刀子刚刚一直在磨,现在都已经锃亮了,看着那寒光就觉得吓人,想象一下那刀子割在自己身上,不得疼死啊?
马上要开始动刀子了,婉容拉着她们几个又往后面退了退,“咱们在这儿看就行了,别凑得太过去,这场面太血腥了,怪吓人的。”
思其虽然好奇,但也没有凑过去看的意思,她可... -->>
刚刚吃过早饭,其他几家的青壮年就到林家来了,要把猪过秤。
这会儿猪还没有喂,称出来的重量大家也没意见,算清楚了之后才开始杀猪。
三头呢,今天得忙活一整天了。
林家的孩子都站在屋檐下看着,两个壮劳力一人抓一个耳朵就把猪从猪圈里给拉出来了,然后放进猪笼里边儿捆上,抬起来过秤。
称了之后抬着就出去了,这就要抬到杀猪台去,其他两头暂时幸免,能多活一会儿。
大人抬着猪出去过后,小孩子也会跟着跑,一路又笑又闹的,特别高兴。
思其当然也跟大家一起了,今日就连婉容和思瑶都没有待在家里做针线,一起出去看杀猪了。
说是看杀猪,其实也就是凑热闹,真的到了杀猪的时候,这些孩子都跑得远远的,没一个敢凑过去看的。
杀猪台在村口,就是一块大石板,给架成了一个台子,有些倾斜坡度。
顶头的地方搭了一个土灶,这个地方是用来放锅的,一会儿就会扛一口大锅来。
杀了猪之后就在这口锅里烧热水,然后用热水烫猪毛,在这台子上把猪毛给刮干净,开膛破肚,把内脏都给弄出来。
反正所有的过程都要在这上面进行,这杀猪台已经用了不知道多少年,石头都已经给磨光滑了。
思其对这个过程还真是挺好奇的,前世她虽然时不时的就会去乡下,可是没亲眼见过杀猪。
家里的那头猪被抬到了杀猪台边,几个人一人提一只脚,把它给弄上了台子。
这时候那头猪已经很恐惧了,不停的嚎叫,那声音实在是太大了,思其走得近了一些,都只能把耳朵捂住,赶紧跑开了。
梦环胆子小,看着就吓人,拉着子杰退得远远的,子龙在边上笑他们,“现在还没开始杀呢,你们两个就害怕了,这有什么好怕的啊,咱们就在边上站着,又不用拿刀子。”
子杰摇了摇头,“哥,我不敢看,你看了一会儿告诉我怎么杀的。”
婉容也忍不住笑话他了,“你不敢看还跟着跑来做什么?快回去吧,一会儿吵闹得很。”
子杰又摇头,“不,我就要在这儿看。”
他把大家都给逗笑了,这孩子可真是好玩儿,又不敢看,又不肯回去。
过了一会儿,天佑也过来玩儿了,子龙和子杰就都跟着他一起跑了。
准备工作就绪,这就要开始杀猪了,那头猪被绑在台子上,旁边几个人死死按着。
杀猪用的刀子刚刚一直在磨,现在都已经锃亮了,看着那寒光就觉得吓人,想象一下那刀子割在自己身上,不得疼死啊?
马上要开始动刀子了,婉容拉着她们几个又往后面退了退,“咱们在这儿看就行了,别凑得太过去,这场面太血腥了,怪吓人的。”
思其虽然好奇,但也没有凑过去看的意思,她可... -->>
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