第11章人脉积累 (2/2)
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p;现场热烈的氛围,很快冲淡了她的悲伤情绪,有生以来第一次,这么多人自发的来为她庆生。
而不是爸爸还活着的时候,那种交际宴会式的生日party。订制的生日蛋糕推上来,宁雨思手捧鲜花和大家围坐合了一张影,这个意义非凡的生日会,是能够让她铭记终生的记忆。
“如果妈妈,你快些醒来吧我想给她看看爸爸,我现在过得很好,有一个很疼爱我的人他替你把我照顾的很好,你在天上好好地,不用担心我。”
许愿吹蜡烛的时候,宁雨思在心中默默祷告。mark把李铁生拽到一边,给他看了看公众号的人数。
原本五百人的大群,现在只有四百五十人,短期可以预见,店里的生意肯定会受影响。李铁生道:“没事,圣诞节前生意肯定有的做,等过了圣诞节,也会有一两个月的淡季,过了这段时间,生意会好起来的。”
mark点点头,心里赞同老板的分析,看来老板这么做也并不是一时冲动。生日聚会活动结束,许多客人很喜欢这种热闹的气氛和食物,有几个人当场与店长签了大型宴会食物的订单,一个200人,两个50人左右的团餐,按照每人二十块钱的标准敲定了菜单,送餐日期是12月20日和21日。
宁雨思望向他,笑着跟他扮了个可爱的鬼脸,李铁生知道是“老板娘”拉回大客户,来补贴店里的营业额。送走了客人,mark等人打扫完卫生也都下了班,李铁生锁上了店门,和宁大小姐手挽手走向停车场。
从今天开始,他们终于可以在人前大大方方的牵手了,李铁生开着车,宁雨思坐在副驾驶上观察他有些严肃的表情,问道:“怎么突然不高兴了,有心事?”李铁生道:“不是,在盘算大席的事,我一个人肯定忙不过来。”
宁雨思刚才还有些沾沾自喜,现在才想起来自己忽视了最重要的人力成本。她有些担忧的问道:“我是不是做错事了?”李铁生握着她的手安慰她道:“没事,你不用管了,我有办法。”
“我帮你”宁雨思说道。李铁生道:“傻丫头,还有不到一个月就期末考试了,你先顾好学业吧,这才是最重要的。”宁雨思有些担心的问道:“你真的有办法?”李铁生自信的道:“嗯,放心吧,时间还来得及。
这一阵我先包出一批春卷和馄饨,这些可以冷冻起来,不会放坏,其他的配料提前备好,当天吃当天做,保证口感新鲜又美味,不会砸了我们招牌的。”宁雨思还是不放心,追问了句:“那人手方面呢?”
李铁生道:“mark和patrick一直都想和我学炒菜,最近让我培养的可以帮着打打下手了,我再打电话叫来两个徒弟帮忙,人手足够。”宁雨思好奇的问道:“你的徒弟?你有几个徒弟?”
李铁生答道:“正式拜师的有七个老六和老七在温哥华,老三、老五回流,现在一个在成都,一个在上海。其他几个都在西班牙。”宁雨思又问:“你不是都自学的吗?还搞这么正式,还拜师。”
李铁生笑笑,说道:“我没有拜师,并不代表我没有传承嘛我家老头是川菜名师。”“川菜名师是什么级别?比特一级厨师还高吗?”
“嗯,川菜里面到顶了的。”李铁生不乏自豪的道,跟着又说道:“不过我没有拜师,做菜也都是跟菜谱学的。”“那也有点挂羊头卖狗肉的意思了”李铁生郁闷,自己这女朋友哪都好,特别是杠杆原理,运用到出神入化了。
“反正我用我家老头的名头,也没人能说我的不是。”李铁生道。“你爸爸妈妈现在都在成都?”宁雨思有些小心的问道。“嗯,我们之间关系比较紧张”李铁生答道。
“看出来了,从来没见你和家里视频、音频。你爸爸肯定也是个倔老头,你老了肯定随他。”
李铁生没有否认,只是笑了笑道:“你看出来了?应该是吧,我们家人都倔。”宁雨思问道:“那你妈妈呢?也倔吗?”
李铁生笑道:“我妈才不是,她脾气挺好的,不然怎么会受得了我家那老头。”两个人一路上闲聊,半途遭遇了温哥华日常堵车,不过还是赶在预约的时间赶到餐厅。
bwc日常生意火爆,每逢周末和假日更是一位难求,需要提前一周订位,生意好的让李铁生这个同行眼红不已。
“人比人气死人啊,人家一个礼拜的营业额,都超过咱们干一个月的。”宁雨思一边看菜单,一边忍不住咯咯笑道:“咯咯那没办法,bwc人家也是传承几代的老店了,人脉的积累,我们当然没法和人比了。”
p;现场热烈的氛围,很快冲淡了她的悲伤情绪,有生以来第一次,这么多人自发的来为她庆生。
而不是爸爸还活着的时候,那种交际宴会式的生日party。订制的生日蛋糕推上来,宁雨思手捧鲜花和大家围坐合了一张影,这个意义非凡的生日会,是能够让她铭记终生的记忆。
“如果妈妈,你快些醒来吧我想给她看看爸爸,我现在过得很好,有一个很疼爱我的人他替你把我照顾的很好,你在天上好好地,不用担心我。”
许愿吹蜡烛的时候,宁雨思在心中默默祷告。mark把李铁生拽到一边,给他看了看公众号的人数。
原本五百人的大群,现在只有四百五十人,短期可以预见,店里的生意肯定会受影响。李铁生道:“没事,圣诞节前生意肯定有的做,等过了圣诞节,也会有一两个月的淡季,过了这段时间,生意会好起来的。”
mark点点头,心里赞同老板的分析,看来老板这么做也并不是一时冲动。生日聚会活动结束,许多客人很喜欢这种热闹的气氛和食物,有几个人当场与店长签了大型宴会食物的订单,一个200人,两个50人左右的团餐,按照每人二十块钱的标准敲定了菜单,送餐日期是12月20日和21日。
宁雨思望向他,笑着跟他扮了个可爱的鬼脸,李铁生知道是“老板娘”拉回大客户,来补贴店里的营业额。送走了客人,mark等人打扫完卫生也都下了班,李铁生锁上了店门,和宁大小姐手挽手走向停车场。
从今天开始,他们终于可以在人前大大方方的牵手了,李铁生开着车,宁雨思坐在副驾驶上观察他有些严肃的表情,问道:“怎么突然不高兴了,有心事?”李铁生道:“不是,在盘算大席的事,我一个人肯定忙不过来。”
宁雨思刚才还有些沾沾自喜,现在才想起来自己忽视了最重要的人力成本。她有些担忧的问道:“我是不是做错事了?”李铁生握着她的手安慰她道:“没事,你不用管了,我有办法。”
“我帮你”宁雨思说道。李铁生道:“傻丫头,还有不到一个月就期末考试了,你先顾好学业吧,这才是最重要的。”宁雨思有些担心的问道:“你真的有办法?”李铁生自信的道:“嗯,放心吧,时间还来得及。
这一阵我先包出一批春卷和馄饨,这些可以冷冻起来,不会放坏,其他的配料提前备好,当天吃当天做,保证口感新鲜又美味,不会砸了我们招牌的。”宁雨思还是不放心,追问了句:“那人手方面呢?”
李铁生道:“mark和patrick一直都想和我学炒菜,最近让我培养的可以帮着打打下手了,我再打电话叫来两个徒弟帮忙,人手足够。”宁雨思好奇的问道:“你的徒弟?你有几个徒弟?”
李铁生答道:“正式拜师的有七个老六和老七在温哥华,老三、老五回流,现在一个在成都,一个在上海。其他几个都在西班牙。”宁雨思又问:“你不是都自学的吗?还搞这么正式,还拜师。”
李铁生笑笑,说道:“我没有拜师,并不代表我没有传承嘛我家老头是川菜名师。”“川菜名师是什么级别?比特一级厨师还高吗?”
“嗯,川菜里面到顶了的。”李铁生不乏自豪的道,跟着又说道:“不过我没有拜师,做菜也都是跟菜谱学的。”“那也有点挂羊头卖狗肉的意思了”李铁生郁闷,自己这女朋友哪都好,特别是杠杆原理,运用到出神入化了。
“反正我用我家老头的名头,也没人能说我的不是。”李铁生道。“你爸爸妈妈现在都在成都?”宁雨思有些小心的问道。“嗯,我们之间关系比较紧张”李铁生答道。
“看出来了,从来没见你和家里视频、音频。你爸爸肯定也是个倔老头,你老了肯定随他。”
李铁生没有否认,只是笑了笑道:“你看出来了?应该是吧,我们家人都倔。”宁雨思问道:“那你妈妈呢?也倔吗?”
李铁生笑道:“我妈才不是,她脾气挺好的,不然怎么会受得了我家那老头。”两个人一路上闲聊,半途遭遇了温哥华日常堵车,不过还是赶在预约的时间赶到餐厅。
bwc日常生意火爆,每逢周末和假日更是一位难求,需要提前一周订位,生意好的让李铁生这个同行眼红不已。
“人比人气死人啊,人家一个礼拜的营业额,都超过咱们干一个月的。”宁雨思一边看菜单,一边忍不住咯咯笑道:“咯咯那没办法,bwc人家也是传承几代的老店了,人脉的积累,我们当然没法和人比了。”