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林莎想想自己以前的遭遇,笑着点头说到:"有些人可能是不注意这些,或者是着急吃饭,看到有空位子就去坐.这么一来自然难免会干扰到那些情侣,说起来这种情况带来的后果可能比找不到位子更让他们难受呢."
徐毅恍然,看来这果然是以前胖子跟自己说的那种情况.不过俩人谁也没有女友,唯一有个女友的就是严培民,不过他们又对这事儿没上过心,所以也想不到这种问题.想到归想到,不过徐毅还是想看林莎是不是这样想的,所以故意做出一种惊讶的表情问到:"这怎么可能?"
徐毅本来就不善作伪,表情当然也就显得有些做作了.
林莎看到徐毅这假模假式的样儿,不禁心中暗自鄙视徐毅——这人怎么这样,想到你就说呗,非要在这儿装嫩.
这要是换个朋友这样,她真恨不得吐槽他到死！
但是林莎也没办法这么做,不止年纪大些外加着作为一个资深职场人,她的城府要比徐毅更深,隐藏情绪这事儿她做得也比徐毅更加不带一丝烟火气.毕竟自己跟徐毅只是一面之缘没多熟络,外加着还是属于正常业务往来,还远远没到朋友的地步.再者这买卖还没谈成,人品也不知道,自己当然要有所保留,还是出于礼貌保持一定距离外加着和气生财才是上策.
所以她干脆对徐毅这低劣的表演直接视而不见了,笑着跟徐毅解释:"虽说吃顿饭时间不长,不过这情侣嘛吃饭时候还喜欢有些小交流,比如像喂个饭,拉个手一类这种无伤大雅的小动作,旁边桌子有人他们也可以不在乎."
"不过真有人坐在他们旁边哪怕这是熟人,还能有几个有心情去跟别人秀恩爱的?束手束脚地,哪怕龙肝凤胆摆在面前.他们十有**也食不甘味了."
徐毅诚恳地点头,看来真是这样,自己和胖子还真的忽略了这个问题.不过既然已经有了之前的先入为主.他这诚恳在林莎眼睛里毫无疑问也成了一种彻头彻尾的惺惺作态.
"我建议你把一部分桌子干脆直接就换成两个人的餐桌,这样不仅能满足那些情侣的需求.同样还能照顾到那些单身来就餐的客人."
"虽说这样肯定要使得有效的座位数减少,不过绝对能提高客人的满意度,我想对一个新开的餐厅来说,后者应该比前者更重要吧."
徐毅点头,这倒真是一个好办法,从善如流的他马上再度询问起来:"真是这样,那你觉得我把多少桌子换成小的比较合适呢?"
"我建议新添置的桌子最少更换一半到三分之二吧.不过具体数量还是要你自己拿主意,你要非想要四人台也随你."林莎这下子总算看出来了,徐毅是真不懂这方面的事情.她就有些纳闷儿,这人家里是不是钱多烧的.这是拿钱让孩子出来锻炼经商能力么?
说来毕竟单价而言,越是小的餐桌利润越高.至少这生意做成了,这个月自己上交的报表账面上总能更漂亮一些,这销售提成自然也高.这事儿怎么算都是多赢的局面,想来徐毅也不会反对这样的合理性建议.
虽然林莎很想要把这笔生意做大一些.不过却也绝口不提之前自己说过的事儿.这种事情还是等他自己问出来才能表明这问题对他更重要,一方面能让他认识到这调整的必要,另一方面也能使自己建议的合理性得到提高——毕竟先说的话,很容易会让他以为自己是要卖东西给他,提出这样的建议.而等他自己问出来,自己这就算是解决客户需求,堪称雪中送炭,哪种更容易促成生意,这完全可想而知了.
显然,长久从事销售工作的林莎,对人心的把握要远比徐毅强了许多,更何况这事儿对林莎来说只是一锤子买卖的生意,可是对于徐毅来说则是关系自己这餐馆生存和发展的重大问题.还没等她再说什么,徐毅自己就直接问了出来:"林莎,那之前那种吵闹或者太冷清的情况该怎么解决?"
林莎心中暗喜,看来这事儿大概有戏了,自己今天这趟真不算白跑.看这餐厅规模,只要自己想的真谈成了,结果可要比自己前两天出差累死累活,费心费力地签的那个单子还强不少呢.
她也不多说,不过毕竟一晚上没休息好有些疲倦,所以打开包拿出纸巾就想去擦身边的凳子."这个咱们慢慢说,不过这比较复杂,咱们坐这儿慢慢说吧."
徐毅赶紧拦着,跟林莎说到:"别擦了,要不你帮我再把这餐厅看一遍,然后咱上三楼去说?这卫生都没打扫,别把... -->>
林莎想想自己以前的遭遇,笑着点头说到:"有些人可能是不注意这些,或者是着急吃饭,看到有空位子就去坐.这么一来自然难免会干扰到那些情侣,说起来这种情况带来的后果可能比找不到位子更让他们难受呢."
徐毅恍然,看来这果然是以前胖子跟自己说的那种情况.不过俩人谁也没有女友,唯一有个女友的就是严培民,不过他们又对这事儿没上过心,所以也想不到这种问题.想到归想到,不过徐毅还是想看林莎是不是这样想的,所以故意做出一种惊讶的表情问到:"这怎么可能?"
徐毅本来就不善作伪,表情当然也就显得有些做作了.
林莎看到徐毅这假模假式的样儿,不禁心中暗自鄙视徐毅——这人怎么这样,想到你就说呗,非要在这儿装嫩.
这要是换个朋友这样,她真恨不得吐槽他到死！
但是林莎也没办法这么做,不止年纪大些外加着作为一个资深职场人,她的城府要比徐毅更深,隐藏情绪这事儿她做得也比徐毅更加不带一丝烟火气.毕竟自己跟徐毅只是一面之缘没多熟络,外加着还是属于正常业务往来,还远远没到朋友的地步.再者这买卖还没谈成,人品也不知道,自己当然要有所保留,还是出于礼貌保持一定距离外加着和气生财才是上策.
所以她干脆对徐毅这低劣的表演直接视而不见了,笑着跟徐毅解释:"虽说吃顿饭时间不长,不过这情侣嘛吃饭时候还喜欢有些小交流,比如像喂个饭,拉个手一类这种无伤大雅的小动作,旁边桌子有人他们也可以不在乎."
"不过真有人坐在他们旁边哪怕这是熟人,还能有几个有心情去跟别人秀恩爱的?束手束脚地,哪怕龙肝凤胆摆在面前.他们十有**也食不甘味了."
徐毅诚恳地点头,看来真是这样,自己和胖子还真的忽略了这个问题.不过既然已经有了之前的先入为主.他这诚恳在林莎眼睛里毫无疑问也成了一种彻头彻尾的惺惺作态.
"我建议你把一部分桌子干脆直接就换成两个人的餐桌,这样不仅能满足那些情侣的需求.同样还能照顾到那些单身来就餐的客人."
"虽说这样肯定要使得有效的座位数减少,不过绝对能提高客人的满意度,我想对一个新开的餐厅来说,后者应该比前者更重要吧."
徐毅点头,这倒真是一个好办法,从善如流的他马上再度询问起来:"真是这样,那你觉得我把多少桌子换成小的比较合适呢?"
"我建议新添置的桌子最少更换一半到三分之二吧.不过具体数量还是要你自己拿主意,你要非想要四人台也随你."林莎这下子总算看出来了,徐毅是真不懂这方面的事情.她就有些纳闷儿,这人家里是不是钱多烧的.这是拿钱让孩子出来锻炼经商能力么?
说来毕竟单价而言,越是小的餐桌利润越高.至少这生意做成了,这个月自己上交的报表账面上总能更漂亮一些,这销售提成自然也高.这事儿怎么算都是多赢的局面,想来徐毅也不会反对这样的合理性建议.
虽然林莎很想要把这笔生意做大一些.不过却也绝口不提之前自己说过的事儿.这种事情还是等他自己问出来才能表明这问题对他更重要,一方面能让他认识到这调整的必要,另一方面也能使自己建议的合理性得到提高——毕竟先说的话,很容易会让他以为自己是要卖东西给他,提出这样的建议.而等他自己问出来,自己这就算是解决客户需求,堪称雪中送炭,哪种更容易促成生意,这完全可想而知了.
显然,长久从事销售工作的林莎,对人心的把握要远比徐毅强了许多,更何况这事儿对林莎来说只是一锤子买卖的生意,可是对于徐毅来说则是关系自己这餐馆生存和发展的重大问题.还没等她再说什么,徐毅自己就直接问了出来:"林莎,那之前那种吵闹或者太冷清的情况该怎么解决?"
林莎心中暗喜,看来这事儿大概有戏了,自己今天这趟真不算白跑.看这餐厅规模,只要自己想的真谈成了,结果可要比自己前两天出差累死累活,费心费力地签的那个单子还强不少呢.
她也不多说,不过毕竟一晚上没休息好有些疲倦,所以打开包拿出纸巾就想去擦身边的凳子."这个咱们慢慢说,不过这比较复杂,咱们坐这儿慢慢说吧."
徐毅赶紧拦着,跟林莎说到:"别擦了,要不你帮我再把这餐厅看一遍,然后咱上三楼去说?这卫生都没打扫,别把... -->>
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